طريقة عمل سلطة البطاطس

طريقة عمل سلطة البطاطس

البطاطس (البطاطا) هي نبات من الفصيلة الباذنجانية وهي من أكثر محاصيل الخضروات انتشاراً بالعالم أجمع، يزرعها البشر منذ ما يتراوح ما بين 7000 : 10000 عام مضى. ومن هذا يمكننا أن نستنبط مدى شهرة هذا النبات وتفضيله على مستوى العالم. تحتوي البطاطس على 80% من الماء و 20% من...
طريقة عمل دجاج كنتاكي (سر الخلطة)

طريقة عمل دجاج كنتاكي (سر الخلطة)

من منا لا يحب دجاج كنتاكي؟ صغيراً كنت أو كبيراً، رجلاً كنت أو سيدة. كلنا نحب طريقة عمل دجاج كنتاكي التي لا يوجد مطعم أو محل آخر يقدمها بالطريقة نفسها. لكن هل لديك ثقة كاملة في تناول الطعام خارج المنزل؟ وعند الإجابة بنعم فهل توجد الإمكانية لتناول الطعام خارج المنزل...
طريقة عمل صلصة المكرونة

طريقة عمل صلصة المكرونة

هناك أيام لابد وأن تشعر فيها أي ربة منزل أو سيدة بالكسل والتعب وعدم الرغبة في عمل طبخة معينة وعدم الرغبة في تناول إحدى الأكلات السريعة. إذا كان هذا هو يوم من هذه الأيام فأول ما نرشحه لك سيدتي هو تناول المكرونة، والمقصود هنا هو ليس المكرونة التقليدية وإنما المكرونة...
طريقة عمل شوربة الفطر الأصلية باحترافية

طريقة عمل شوربة الفطر الأصلية باحترافية

في مواضيع سابقة من قسم الطبخ بمجلة عالم المرأة قدمنا وصفات مميزة للغاية ليست متواجدة بمواقع ومنتديات متخصصة أخري، ومن أهم أمثلة هذه الوصفات هي طريقة عمل اللانشون، طريقة عمل الفسيخ، طريقة عمل المكدوس وطريقه عمل التوميه. واليوم وبناء علي طلب أخت كريمة يسرنا في مجلة عالم...
طريقه عمل التوميه (الثومية) بأكثر من أسلوب

طريقه عمل التوميه (الثومية) بأكثر من أسلوب

نقدم لكي اليوم سيدتي في مجلة عالم المرأة طريقة عمل التوميه أو الثومية في المنزل بمقادير متوفرة في كل منزل وبسهولة وسرعة بطريقتين مختلفتين لتختاري الأنسب والأفضل لك ولأسرتك، متمنين أن تنال احدي الطريقتين أو كلاهما علي إعجابك وإعجاب أسرتك وعائلتك. طريقة عمل التوميه /...
طريقة عمل المكدوس (مكدوس الباذنجان) السوري (الشامي)

طريقة عمل المكدوس (مكدوس الباذنجان) السوري (الشامي)

المكدوس هو أحد الأكلات الشهيرة في سوريا والشام بشكل عام، ويطلق عليها مكدوس الباذنجان أو المكدوس السوري (الشامي). وما سنقدمه اليوم في هذا الموضوع من مجلة عالم المرأة قسم: الطبخ هو طريقة عمل المكدوس في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ومقادير متوفرة في كل منزل في جميع الدول...