طريقة عمل سلطة الزبادى (الروَّب)

yogurt-salad

يسرنا اليوم في مجلة عالم المرأة أن نقدم لكل سيدة وكل فتاة طريقة عمل سلطة الزبادي (الروَّب) المفيدة والمغذية واللذيذة، والسريعة أيضاً، حيث لن تستغرق الطريقة سوى 20 دقيقة فقط، 10 دقائق وقت تحضير و 10 دقائق أخرى وقت طبخ. والنتيجة النهائية مجربة ومضمونة ولن تستغني عنها بعد ذلك في سفرتك وفي طعام أسرتك، بدون الحديث عن فوائد الزبادي الجمة وفوائد مقادير ومكونات سلطة الزبادي التي تجمع بين النعناع والخيار والثوم والمزيد، ولعيونك لن نقدم طريقة واحدة بل أكثر من طريقة آملين أن تلقى جميع الوصفات على إعجابك وأن تطبقي جميعها لتتحفي أسرتك وتمنعي شعورهم بالملل وتكون وصفة دائمة على سفرتك. وبدون إطالة ننتقل إلى الطريقة ولنبدأ بالمكونات والمقادير.

(الطريقة الأولى)

أولاً: مكونات ومقادير طريقة عمل سلطة الزبادي:

4 : 6 علب أو عبوات زبادي (للمزيد: تعرفي على طريقة عمل الزبادي)

2 حبة خيار متوسط الحجم

1 ملعقة صغيرة مسحوق نعناع جاف ناعم

1 فص ثوم مفروم

ملح وفلفل

للتجميل:

أعواد نعناع طازجة

شرائح خيار

ثانياً: طريقة عمل سلطة الزبادي:

  1. أولاً يجب أن يتم صب الزبادي في وعاء خلط.
  2. بعد ذلك قومي بتقشير الخيار وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم وقومي بإضافته إلى الزبادي.
  3. الآن قومي بإضافة الثوم والفلفل والملح وقلبي المقادير جدياً حتى تتجانس وتتناغم بالشكل المطلوب.
  4. قومي بصب السلطة في طبق تقديم وزينيه بشرائح الخيار وأعواد النعناع الطازجة ويقدم مع الوجبة بألف صحة وهنا.

(الطريقة الثانية)

أولاً: مقادير ومكونات سلطة الزبادي: تكفي 5 أشخاص

2 كوب لبن زبادي

2 حبة خيار مقشرين ومقطعين حلقات

2 فص ثوم

1 ملعقة خل كبيرة

1/4 ملعقة صغيرة كمون

1/4 ملعقة صغيرة ملح

ثانياً: طريقة عمل سلطة الزبادي:

  1. أولاً يجب أن تقومي سيدتي بفرم الثوم ووضع مقادير الكمون والملح عليه.
  2. قومي بإضافة مقادير اللبن الزبادي والخيار والخل وقلبي الخليط بشكل جيد حتى يتناغم ويتجانس.
  3. يوضع الخليط في طبق التقديم المناسب ويفضل تناول السلطة طازجة بصحة وهنا.

(الطريقة الثالثة)

أولاً: مكونات ومقادير طريقة عمل سلطة الزبادي:

2 علبة زبادي

3 ملاعق كبيرة مايونيز

1 فص ثوم صغير مطحون

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم

1/2 ثمرة ليمون

ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة

ثانياً: طريقة عمل سلطة الزبادي:

  1. أولاً يجب أن تقومي سيدتي في هذه الوصفة بتقشير الخيار وتقطيعه إلى قطع صغيرة للغاية وتقومي بفرمه.
  2. ثانياً يجب أن تقومي بفرم الثوم جيداً حتى لا تتم ملاحظته في السلطة.
  3. بعد الانتهاء من الخطوتين السابقتين قومي سيدتي في هذه الخطوة من طريقة عمل سلطة الزبادي بخلط الزبادي بالمايونيز وزيت الزيتون والملح والفلفل والنعناع المطحون جيداً والليمون مع التقليب الجيد حتى تتناغم المقادير وتحصلي على القوام المطلوب.
  4. ثومي بوضع الثوم المفروم واخلطيه جيداً ثم قومي بوضع الخيار مع التقليب الجيد.
  5. غطي سلطة الزبادي وضعيها مدة 30 دقيقة بالثلاجة قبل أن تقدم.
  6. لأفضل نتيجة ممكنة ننصحك أن تقدم سلطة الزبادي مع البطاطس مع وجبات الدجاج واللحم المحمر، ويفضل تزيينها بورق النعناع الطازج عند التقديم.

إلى هنا نكون قد انتهينا سيدتي من تقديم 3 وصفات مختلفة لطريقة عمل سلطة الزبادي منزلياً، لتكوني واثقة في مقادير وطريقة تحضير ما تأكله أسرتك. آملين أن تحظى الطرق المختلفة على تفضيلك وإعجاب أسرتك وأن تشاركينا تجربتك لتعم الفائدة على الجميع بركن التعليقات أسفل الموضوع وأن تشاركي الموضوع مع من يهمها الأمر لتعم الفائدة على الجميع.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

إلى الأعلى